您的位置 首页 知识

土豆炖鸡肉的做法(今后工作打算和计划)

土豆炖鸡块做法是怎样的?

步骤/方式1

一个土豆削皮切滚刀

步骤/方式2

倒入清水,500克鸡块,放入适量姜、1勺料酒,焯水去腥去血沫

步骤/方式3

炒锅倒入食用油,姜丝,大火爆香

步骤/方式4

放入鸡块,大火翻炒均匀

步骤/方式5

放入5克生抽、3克蚝油、1勺料酒,翻炒均匀

步骤/方式6

倒入土豆,加500毫升水

步骤/方式7

放入5克盐、3克白砂糖,翻炒均匀

步骤/方式8

大火煮沸转小火,炖至食物软烂,大火收汁

步骤/方式9

关火,出锅

个人年度工作计划怎么写?

要写出自己的工作感悟、工作目标、以及明确自己的发展方向。

个人年度工作计划范文:

转眼间又要进入新的一年了,又是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,是辞旧迎新、再次展现自己的又一开始。也是我非常重要的一年。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。

一、熟悉公司新的规章制度和工程管理开展工作。公司在不断改革,订立了新的规定,作为公司一名工作人员,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展工程管理工作。
1、明确职员工的职责和工作任务调度分派各职员工必须履行工厂员工应尽义务和《工程部管理职责》规定的职责,其工作任务可根据公司部门需要服从上级随时调配支持。

2、制订部门职员工管理规范,加强职员工自觉约束自已工作散漫等不良行为的意识,促使其培养文明修养,积极爱岗的精神风貌,使其日常上班工作符合公司职业规范和要求

3、各职员工应按时出勤,未经工程部负责人批准,请假将依工厂考勤记录为准作旷工论处;正常上班时间被发现窜岗逗留作风散漫当事人需作警戒和书面检讨;

4、工作方法改善:加强部门协作沟通,营建和谐进取的企业文化氛围,发生异常时第一时间到现场去了解问题,分析问题,解决问题,制订符合实情的工程及相关部门工作反馈改善方案和办法,建立培训计划,加强技能训练和心态教育,稳定人员流失。

5、工程设计管理过程中要充分听取各方面的意见,发扬技术民主,对争议较大的问题,组成审查班子进行认真的论证,如还有疑义则寻求第三方的论证。

二、明确自己的发展方向,正确认识自己,纠正自己的缺点.认真听取他人忠恳意见.更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,充分发挥自己的能力,让自己真正走上管理道路。我也会向其它同事学习,取长补短,相互交流好的工作经验,共同进步。征取更好的工作成绩。

以上是我针对这一年的工作计划与发展方向,希望通过自己的努力及他人的协助能够成功的达成计划并突破,明年取得更好的成绩,全面提高自己。

炖鸡肉能放藕和土豆吗

炖鸡肉能放藕和土豆,这三种食物的成分不相克,一起食用有健脾开胃、益气养血、增强免疫力的作用。

鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。

鸡肉土豆藕能一起炖吗

土豆,南瓜,鸡肉,藕片能一起吃。原因是:土豆含有大量的淀粉;蛋白质营养价值高;能够充分补充人体所需的蛋白质。南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。莲片,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。

这样可以补充人体的多种营养和微量元素。所以土豆,南瓜,鸡肉,藕片能一起吃。

鸡肉炖土豆的家常做法

1、洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。

2、将锅烧热,加入少许色拉油,待油热了以后放入琵琶鸡腿,炒至腿皮的颜色变白;加入洋葱,炒3分钟;然后,加入胡萝卜再炒2、3分钟;炒好以后加汤,待汤煮开,用勺子撇去上边的菜沫。

3、往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱,搅匀后,慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后,盖锅煮10分钟。

4、将土豆带皮洗净后,分别包上保鲜膜,放入微波炉,600w加热5分钟。取出剥皮后,每个都分别横竖两刀切成四块儿。

5、往已经煮了10分钟的菜里,加入土豆块儿,再加入糖、盐,盖锅再煮10分钟。

6、待菜煮好以后,关火,加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝;稍微盖会儿盖子,就完成鸡肉炖土豆了。

鸡肉炖土豆还能加豆腐吗

材料:卤水豆腐、鸡腿、土豆、盐、老抽、生姜、香葱、花椒粉、八角、香叶、桂皮、白砂糖、大蒜、红辣椒。

步骤:

1、准备好各种材料;

2、将鸡腿切块,豆腐切块,土豆切块备用;

3、鸡肉过水,三分钟后捞出,洗干净待用;

4、锅内倒入油,放入鸡块,待鸡块变色,放入生姜、香葱、花椒粉、八角、香叶、桂皮等;

5、三分钟之后,倒入提前准备好的开水,淹过鸡肉稍微多点,因为一会还要放土豆和豆腐。然后放入盐、糖、花椒粉、生抽、老抽等,大火烧开炖十五分钟;

6、十五分钟后,放入切好的土豆和豆腐。小火慢炖四十分钟;

7、出锅后撒上葱花即可。

南瓜土豆鸡肉炖最正宗的做法

1、花卷的制作: 做开水,准备面。

2、将面团擀成大片,抹上豆油;

3、卷上面团;

4、进行切段;

5、用筷子在中间压一下,或者两个拇指在中间压一下;

6、拧成花卷;

7、鸡腿肉,南瓜,土豆分别切块。锅里加底油,花椒,大料,葱姜炝锅,加入鸡肉煸炒;

8、变色后加土豆,炒一会;

9、加南瓜,然后加老抽上色,生抽调味,加蒸鱼豉油,加清水,加盐,五香粉;

10、下入做好的花卷,盖锅盖,大火烧开,小火焖,打开锅盖,大火收汁,最后加鸡精。

鸡肉炖土豆 鸡肉炖土豆的做法

1、将土豆去皮洗净,切块。

2、将鸡肉放入沸水中焯去杂质,焯好后捞出备用。

3、锅内放入适量油,放入鸡肉翻炒几下,再放入葱姜煸炒。

4、放入酱油。

5、放入适量清水。放入白酒。放入陈醋。放入花椒大料。

6、放入姜片和葱段。放入白糖。

7、放入食盐。关火,将锅内的食材放入压力锅中。

8、放入土豆,翻拌一下。压至软烂后,放入味精调味即可。

鸡肉炖土豆做法

1、准备好鸡、土豆、葱5克,姜5克、蒜10克、白糖5克等所需食材及用量。

2、鸡肉剁块,洗净鸡肉,土豆去皮切块,洗好的鸡肉放在锅中用水焯,待锅中有白沫之后再捞出来。

3、入锅炒制:热锅后放油,油热后放入葱、姜、蒜、大料进行爆锅,放入鸡肉进行翻炒,再放酱油进行上色。

4、加入适量的盐,再放入土豆翻炒,翻炒差不多后,加入适量的水,放入味精、鸡精,再放入葱花、香菜,盛出来即可。

鸡肉炖土豆的做法有哪些制作步骤

1、将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。

2、将沥干水份的鸡块放入盆中,调入盐,料酒,生抽,葱,腌制15分钟。

3、葱切段,姜切片,干辣椒用清水略泡并沥干水分,大料两颗,备用。

4、土豆洗干净,去皮,切块,备用。

5、热锅放油,油温6成热,下入腌制好的鸡块,翻炒,待变色放入葱姜,大料,继续翻炒。

6、炒至水份大部分消失,放入土豆,炒两分钟,倒入生抽,老抽,炒至土豆表面呈略透明的黄色。

7、添热水。跟鸡块齐平即可。调入盐,大火烧开,小火炖20分钟。

8、20分钟后,调中火,将汤汁烧至略收,稍粘稠即可。

鸡肉炖土豆的热量

一盘鸡肉土豆的热量为139000大卡的热量,100g鸡肉的热量181大卡,100g土豆的热量76大卡。鸡肉炖土豆的做法如下:

材料,鸡肉600克、土豆400克、姜片、八角、料酒、老抽、葱段、干辣椒、盐、生抽;将鸡肉斩成大小适中的块状,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用;将沥干水份的鸡块放入盆中,放入盐、料酒、生抽、葱腌制15分钟;葱切段,姜切片,干辣椒用清水略泡并沥干水分,八角两颗;土豆洗干净,去皮,切块;热锅放油,油温6成热,下入腌制好的鸡块,翻炒,待变色放入葱姜、八角、辣椒,继续翻

鸡肉炖土豆怎么做

第一、 鸡斩小块清洗干净,放进开水里焯一下,用冷水清洗并捞出来控干水分。

第二、 土豆去皮切块,再准备一些葱姜蒜。

第三、 锅里倒一点油烧热,加入一些白糖,然后把鸡块放进去翻炒,鸡肉炒到变色的时候加葱姜蒜和黄豆酱、食盐翻炒,加上清水中火焖。

第四、 鸡肉焖熟之后把土豆放进去中火焖熟,加上一点生抽和蚝油翻炒,出锅装盘。


返回顶部