辅食的做法?
1、清新小米糊
食材:大米15克。
做法:大米洗净,用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
2、蛋黄泥
食材:鸡蛋。
制作方法:将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,研磨成粉,可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃。开始时每天喂一只蛋黄的1/8,等宝宝适应后,逐渐增加到1/4、1/2,直至整个蛋黄。
3、小米粥
食材:小米、水,比例为(1:10)。
做法: 小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。
4、苹果酱
食材:苹果1/8个,白糖少许。
制作方法:把苹果洗净后去皮除籽,然后切成薄薄的片,再放入锅内并加少许白糖煮,煮片刻后稍稍加点水,再用中火煮至糊状,停火后用勺子背面将其研碎。
5、蜜汁南瓜泥
食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。
做法:南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。
6、红枣泥
食材:红枣100克,白糖20克。
制作方法:将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15~20分钟,至烂熟。去掉红枣皮、核,加入少量白糖,调匀即可。
7、蛋黄粥
食材:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量,蛋黄1个。
做法:把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂宝宝进食。
8、蔬菜泥
食材:绿色蔬菜嫩叶部分,牛奶,玉米粉。
制作方法:将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后,磨碎、过滤;取碎菜与少许水至锅中,边搅边煮;快好时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水,继续加热搅拌煮成泥状即可。
9、鲜肝薯糊
食材:土豆20克、大米30克、鸡肝5克。
做法:将鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟;捞出(煮鸡肝的水留用),取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸;大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。
10、蕃茄汁
食材:成熟的蕃茄50克,白糖少许,温开水适量。
制作方法:将蕃茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把蕃茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。
健康提示:注意要选用新鲜、成熟的蕃茄。
11、菜末米汤
食材:油菜心适量、米粉少许。
做法:青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。等菜末熟了即可出锅。
12、橘子汁
食材:橘子1只。
制作方法:将外皮洗净,切成两半;将每半只置于挤汁器盘上旋转几次,果汁即可流入槽内,过滤后即成。每一个橘子约得果汁40毫升。饮用时可加水1倍。
13、苹果麦片泥
食材:苹果1/4个、麦片20克。
做法:苹果削皮,取1/4的量切成小块。将苹果放进搅拌机,打成泥。用白开水冲好麦片糊。将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。
14、鲜红薯泥
食材:红薯50,白糖少许。
制作方法:将红薯洗净,去皮、切碎捣烂,稍加温水,放入锅内煮15分钟左右,至烂熟,加入白糖少许,稍煮即可。
15、鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
16、蛋黄土豆泥
食材:过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。
制作方法:取熟蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合,然后放火上少许加热。
17、小白菜玉米粥
食材:小白菜、玉米面各50克。
做法:小白菜洗净,入沸水中焯烫,捞出,切成末。用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀。锅置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,大火煮沸即可。
18、栗子枣泥小米粥
食材:小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml。
做法:红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后用锅煮熟。将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮。小米加入入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂,备用。将栗子煮熟,用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。将枣泥和小米粥混合煮开。将核桃仁弄碎。将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上核桃仁即可。
19、苹果胡萝卜汁
原料:胡萝卜1个,苹果半个
做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
20、鸡蛋羹
食材:鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。
做法:将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀,加入清水,拌匀。将蛋液过筛一遍。将装有蛋液的碗放锅上,碗上盖,以防水滴落在蛋面上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火煺片要弄出如图小猪的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了。
21、胡萝卜山药粥
食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。
做法:胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。加入山药,胡萝卜,炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。
22、三鲜豆腐泥
食材:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,食盐少许,葱适量,植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净,压成豆腐泥。猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。
23、小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
24、菜花泥
花原料:菜花1小朵 水/奶1/3勺
制法:将菜花切碎;菜花蒸/煮软后,过滤放入小碗;用勺碾成细泥后加水/奶调匀。
25、八宝粥
原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
26、玉米糊
配料:玉米打打成粉(不能是粗颗粒)、面粉
制备方法:将水加热至沸腾,玉米加面粉搅拌均匀;慢慢加入沸水中,一面倒一面搅拌至浓稠。
在宝宝习惯米糊的基础上,可以在米糊中加入蔬菜泥。
27、三鲜蛋羹
原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许
做法:蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。
28、油菜泥
原料:油菜叶5片 米汤2勺
制法:将油菜洗净后炖烂;将炖烂的油菜捣碎并过滤;将油菜和米汤放入小锅中用火煮。
29、南瓜泥
将南瓜洗净,切片。切片时可稍微切的薄一点。准备好蒸锅,将切好的南瓜装入碗内,放入蒸锅中。大概蒸15-20分钟后关火。用调羹将南瓜轻轻碾碎。如果有干净的纱布,可用纱布过滤一下,将南瓜中的筋过滤掉。过滤之后装入碗内即可食用。
30、青菜虾仁鸡蛋羹
鸡蛋1个、虾仁适量、小油菜适量
制作方法:
1、将鸡蛋打散到碗中,加入比鸡蛋重1.5倍的清水,搅拌均匀。
2、把鸡蛋液过筛,滤除蛋筋、气泡。
3、把油菜放入滚水中,焯熟,切碎。
4、虾仁切小块。
5、把青菜、虾仁块放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
6、锅中水开后,放入鸡蛋羹,中小火蒸煮8-12分钟左右,食材熟透即可完成
2岁宝宝辅食app哪个好用?
两岁宝宝辅食APP宝宝树孕育好用。宝宝树孕育是一种很好用的APP上面有很多宝宝辅食大全,不只是两岁的宝宝,还有一岁的宝宝辅食大全,上面讲的都比较详细,方便宝妈们为宝宝做。还不止这些,上面还有奖呢,孩子在哪个阶段需要做什么吃什么?还有宝宝打疫苗时间表上面也很清楚的,建议下载一个
肉泥辅食怎么制作
用料:牛肉200克、猪肉250克、柠檬半个、姜5片。
1、肉切大片,水里加柠檬片,泡30-60分钟,泡出血水。
2、冷水下锅,水里加姜片去腥,煮沸后捞出。
3、捞出后用流动水洗净。
4、切细条,一次切4-5片。
5、再横切小颗粒。
6、切2片柠檬待用。
7、蒸锅里加冷水,放入柠檬片去腥,蒸出来的肉会有股淡淡果香。
8、肉粒放进平盘中,冷水上锅蒸,大火蒸20分钟。
9、蒸好后放凉。
10、放入搅拌机中。
11、打成细腻肉泥,若肉汁不够,少量多次加入白开水。
12、分装在硅胶冰格中即可。
婴儿辅食之南瓜泥的制作方法
第一、 准备成熟的南瓜,成熟的南瓜更容易蒸熟。
第二、 将南瓜洗净,去皮,用刀切成均匀的薄片。
第三、 锅中放入清水,放入蒸屉,将南瓜放入锅中,大火蒸二十分钟,将南瓜蒸熟。
第四、 将蒸熟的南瓜放入碗中,用勺背将南瓜压成细细的泥状,就可以给宝宝吃了。
宝宝辅食制作方法胡萝卜泥篇
第一、 准备新鲜饱满的胡萝卜,将胡萝卜洗净。
第二、 用刀或刮皮器将胡萝卜的皮刮掉,根也切掉。
第三、 在锅内放入清水,放入蒸屉,放胡萝卜放在蒸屉上,大火蒸熟。
第四、 将蒸得软烂的胡萝卜放在干净的碗内,用勺背压成泥状,再调入少许温开水,搅拌成糊状,就可以给宝宝吃了。
1周岁宝宝三文鱼辅食的制作
第一、 要想给给宝宝制作三文鱼辅食的话我们要准备以下材料 三文鱼、鸡蛋、料酒、盐等
第二、 首先我们要去超市购买一些比较新鲜的三文鱼,越碎越好,这样子方便宝宝食用,然后里面加上一些姜沫或者料酒去腥
第三、 我们也可以在三文鱼的肉沫里面打一个鸡蛋,然后把鸡蛋和肉沫搅拌均匀,可以放少量的盐,放一些清水。
第四、 然后放在锅上面蒸就可以了,蒸十几分钟就可以出锅了,这样做出的鸡蛋三文鱼肉沫的营养比较丰富。
想学制作披萨和一些少量的主辅食饮品。
- 加盟不合适,不相信而且乱七八糟费用太多了。想问问你哪里的,看你回答别人问题说也是做披萨的可以教?
- 你找一家好点的西餐去店里跟着学 我就是这么学的
给宝宝制作辅食需要准备哪些合适的工具
- 用蒸锅就可以啊,可以做些鸡蛋羹,也可以给宝宝煮粥喝,这都是能吸收的。
婴儿辅食的制作有什么快捷的方法吗?
- 一、可快速制作的水果泥辅食1、可准备苹果泥苹果是刚接触辅食的宝宝很容易接受的水果味道,而且准备起来很简单又快速。将苹果洗净、切小块,放入高压锅或是热水中煮软,冷却后捣烂即可食用。2、可准备梨子泥梨子泥准备方式类似于苹果泥,不过需要烹煮的时间比较短。务必选择成熟的梨子,因为未熟的梨子不容易煮,也需要比较长的时间,甚至不会软烂。3、可准备香蕉泥香蕉泥不需要时间准备,你只需要拿叉子或是汤匙将它彻底压烂,就可以喂养。香蕉味道香甜又营养,很容易被宝宝接受。4、可准备木瓜泥木瓜也是味道香甜的水果,准备起来也很容易。将木瓜清洗后切开,去除籽,你可以使用汤匙刮果肉,即能喂养宝宝。5、可准备葡萄泥葡萄虽然微酸,但是有些宝宝喜欢吃。将葡萄用清水仔细洗净后,去皮去籽。用汤匙将葡萄果肉捣烂,即可以让宝宝食用。6、可准备橙汁橙富含有维生素C,对提升宝宝的免疫力很有帮助。将橙清洗后切开,再使用叉子插入果肉中,扭转几下,就能扭出许多果汁饮用。二、制作水果泥应注意事项1、选择新鲜水果由于宝宝的肠胃和免疫系统不像成人那么成熟,所以不新鲜的水果有可能会导致宝宝不适。挑选水果时最好选择新鲜当季的时令水果,味道最好、营养最丰富。2、事先清洗干净虽然宝宝不是直接吃到果皮,但在你切开的时候,刀子也会接触到表皮。如果果皮不干净或是残留农药,有可能在制作时不小心让宝宝吃进肚子里。3、避免太多程序有些水果会有氧化的问题,如苹果,如果你需要使用太多程序制作,除了有可能会导致氧化之外,还可能会流失香甜的味道。4、最好立即食用如同上述,水果制成泥后很容易会氧化,如果放置太久,可能会变质。因此,制成的水果泥最好立即让宝宝食用,才能保持新鲜和美味。
新手妈妈没经验,辅食的制作有困难怎么办?
- 辅食的制作有困难可以从网上查一下,就能得到你想要的答案,网上的网友经验多,各有千秋,可以交流交流
辅食的制作一想起来就头大,谁来帮帮我?
- 下载一个好豆食谱,上面有好多辅食的制作视频教程,这样的话你都可以得到很好的了解的,看见喜欢的都可以试一试。
辅食的制作有什么化繁为简的办法?
- 网上有辅食食谱,你看一下。